miércoles, 20 de abril de 2016

TARTA ÓPERA, 42º DESAFÍO EN LA COCINA

   Nuevamente día 20 y nuevamente volvemos con un Desafío en la Cocina.
   Esta vez nos toca dulce y la propuesta viene de la mano de Carolina, de Tomillo, laurel y otras cosas de comer.
   La propuesta que nos ha hecho es preparar una Tarta Ópera, un tarta clásica de la repostería francesa que fue creada por Gaston Lenôtre y que fue bautizada con este nombre en homenaje a la Ópera Garnier de París.
   En su versión original se trata de un pastel de capas en las que se combinan bizcochos gioconda, almíbar de café, crema de mantequilla y ganache de chocolate, rematado por un glaseado de chocolate espejo.
   En este recopilatorio podrán ver tanto versiones originales como versiones algo más creativas de este postre, todas con el toque personal de cada uno.
   Pinchando sobre el nombre de las recetas podrán ver cómo preparar cada una de ellas.
   Pónganse cómodos y prepárense a disfrutar con tanta variedad de Tartas ópera.

Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Tarta ópera de naranja y dos chocolates

Patricia Fuente, del blog El trasgu de las galletas, nos propone Tarta ópera de pistacho, fresa y chocolate

Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Tarta ópera

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Tarta ópera

Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone Tarta ópera

Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Tarta ópera

Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Tarta ópera

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Tarta ópera

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Tarta ópera

Juanan , del blog CuuKing , nos propone Tarta ópera

Sussi , del blog Ara cuina , nos propone Pastis ópera

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Tarta ópera

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Tarta ópera

Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen Tarta ópera express

María , del blog Decorecetas , nos propone Tarta ópera

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Tarta ópera

Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Tarta ópera

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Tarta ópera

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Tarta ópera de pistacho y guindas

Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Tarta ópera

Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone Tarta ópera

Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone Tarta ópera versión ligera

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Tarta ópera

Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Tarta ópera

Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone Tarta ópera

Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone Tarta ópera

M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone Tarta ópera

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Tarta ópera de pistacho, frambuesa y chocolate blanco

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Tarta ópera

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Tarta ópera

Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone Tarta ópera

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Tarta ópera

Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone Tarta ópera

Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone Tarta ópera con muselina de pistacho

Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Tarta ópera

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Tarta ópera

Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone Tarta ópera

Raquel, del blog Un ángel en mi cocina , nos propone Tarta ópera

Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone Tarta ópera de café y chocolate

M.Teresa, del blog Cocina sin problemas. , nos propone Tarta ópera

Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Tarta ópera

Rebeca, del blog La cocina de Rebeca. , nos propone Tarta ópera

Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Tarta ópera

María, del blog Fogones y melones. , nos propone Tarta ópera en vasitos

Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Tarta ópera

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Tarta ópera de menta y moka

Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Tarta ópera

Catalina, del blog Vista, olfato y gusto. , nos propone Tarta ópera

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Tarta ópera

Pilar, del blog Cook & Spoon, nos propone  Tarta ópera

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Tarta ópera de café y chocolate

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Tarta ópera de limón

Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Tarta ópera de dulce de leche

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Tarta ópera

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Tarta ópera de amarena y chocolate blanco
   Como ven, tenemos un increíble recopilatorio de Tartas Ópera.
   La próxima cita será el próximo 20 de Mayo, que vendremos con un desafío especial porque ya cumplimos 4 años de Desafío y eso merece una celebración.
   ¿Será dulce? ¿Será salado? No se pierdan la cita y lo podrán averiguar.