martes, 20 de noviembre de 2012

DESAFÍO INTERNACIONAL ITALIANO: PIADINAS, PASTA AL PESTO Y RISOTTO


¿¿Día 20 de Noviembre??... Ya?... Pues sí... ¡¡Cómo pasa el tiempo!!...y de nuevo estamos aquí publicando nuestro desafío de este mes. Un desafío que ha sido muy divertido, ameno y sobre todo hemos elaborado unos platos muy ricos.

Este Desafío ha sido un poco especial ¿queréis saber por qué?. Porque es un DESAFÍO INTERNACIONAL ITALIANO. Para poder conocer un poco mejor la gastronomía de ese país, decidimos este mes, no tener una única receta, serían nada más y nada menos TRES estupendas recetas italianas, eso sí muy versátiles todas ellas.

Pero claro, no íbamos a hacer cada compañer@ un@ de las tres recetas, así que se nos ocurrió proponer un pequeño juego a las chicas y chicos.
Cada un@ tuvo que elegir un número, al que previamente se le había asignado una de las tres recetas. Todo esto sin saber para qué tenían que "coger número", para dar más emoción al asunto.

Al final desvelamos el secreto y  cada un@ supo cuál sería la receta que tendría que cocinar.

Las tres propuestas fueron:
  • PIADINAS
  • PASTA AL PESTO
  • RISOTTO
No te puedes perder este menú temático dedicado a la gastronomía italiana, que a continuación os presentamos... ¿¿¿Te animas a elaborar alguna de nuestras propuestas???


PIADINAS

Patricia, del blog Recetas... y lo que se me ocurra, nos propone unas Piadinas de mozzarella, lacón y rúcula


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone unas Piadinas rellenas de carne picada


Javi, del blog Pasajero a Frankfurt, nos propone unas Piadinas de salmón, gambas y mascarpone


Bea, del blog Bea, recetas y más, nos propone unas Piadinas



Amalia, del blog Cuadernos de cocina, nos propone unas Piadinas Romagnola


María, del blog Cosicas dulces... y alguna salada, nos propone unas Piadinas


Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone unas Piadinas


Isabel , del blog Cocinando con Cintro , nos propone unas Piadinas de salmón ahumado y espárragos


Ana , del blog Una miajica de sal , nos propone El desafío de las piadinas



Sariqui , del blog La cocina de Sariqui , nos propone unas Piadinas con jamón ibérico


Sussi , del blog Ara cuina , nos propone unas Piadinas



Juanan , del blog CuuKing , nos propone unas Mini piadinas de jamón y parmesano


Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone unas Piadinas rellenas de jamón, queso brie, lechuga y tomate


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone unas Piadinas de bechamel, champiñón y beicon con salsa de mostaza


PASTA AL PESTO




Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone unos Manicotti al pesto


Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone una Pasta con brocoli y jamón ibérico al pesto


Sonia, del blog La magia de Sonia, nos propone una Pasta al pesto


Mayca, del blog Mi oasis, nos propone una Pasta al pesto


Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone Pasta con rovellons y pesto de rúcula y avellanas



Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone unos Tallarines con salmón, puerro confitado y pesto de eneldo


Leire, del blog Cocinando entre fogones, nos propone una Pasta al pesto


Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen: Desafío en la cocina: Pasta al pesto


Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone unos Raviolis rellenos de queso al pesto de Erice


Jose, del blog Aisha Kandishablog., nos propone un Bosque de capriccis al pesto de espinacas


Nieves, del blog Cocina con Nieves, nos propone unos Tagliatelle al pesto



Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone unos Rigatoni con pesto di canoni


Carmen, Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen unos Espirales con pollo al pesto de remolacha


RISOTTO

Patricia, del blog El trasgu de las galletas, nos propone un Risotto de pixín y langostinos


Rosa, del blog Azafrán y Pimentón, nos propone un Risotto de calabaza


Mamen, del blog Bolitas de anís, nos propone un Risotto de champiñones y gambas



Cristina, del blog La casa de las tentaciones, nos propone un Risotto con espárragos trigueros


María, del blog !Anyol, cocina!, nos propone un Risotto natura


Carmen, del blog De mi salero , nos propone un Risotto de boletus y champis



Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone un Risotto de setas al foie



Mary , del blog Marron Glacé, nos propone un Risotto con setas y almejas



Isabel , del blog Cocina con Reina , nos propone un Risotto "andaluso"


Begoña , del blog Mi cocina en la distancia , nos propone un Risotto al azafrán con vieiras



Mar, del blog Mar entre fogones. , nos propone un Risotto de setas con gambones



María , del blog Decorecetas , nos propone un Risotto verde



Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone un Risotto de verduras con langostinos al mojo verde


Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone un Risotto negro


  El siguiente desafío será el próximo 20 de diciembre, viene de mano de Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, será un desafío dulce..... ¡¡¡No te lo puedes perder!!!.... 


Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com

36 comentarios:

  1. realmente tengo muchas ganas de que llegue, seguro que os sorprendo, jejejejeej :)

    ResponderEliminar
  2. Hola, como puedo participar ???? email: adina_84@hotmail.com
    Gracias

    ResponderEliminar
  3. Como me gustaría participar!!!
    Tengo que esperar a tener un poquito de tiempo
    Bss
    Patricia

    ResponderEliminar
  4. hola!!!vengo del blog: http://unpaseoporlasnubes-meri.blogspot.com.es/
    Te he dejado un regalito por tu blog, para animarte con lo que haces y apoyarte. Un besito y sigue así!!! Si quieres puedes seguirnos por facebook: https://www.facebook.com/pages/un-paseo-por-las-nubes/154433201313263

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Meri!!!! Muchísiiiiiiimas gracias por pensar en este blog para concedernos el premio Dardo que copiado literalmente de tu blog "Es otorgado en reconocimiento a valores personales, culturales, éticos y literarios que son transmitidos a través de una forma creativa y original mediante la escritura. La insignia fue creada con el afán de promover la hermandad entre bloggers, mostrar cariño y gratitud por el trabajo hecho"...

      En nombre de tod@s los compañer@s del grupo Desafío en la cocina te damos las gracias por pensar en nosotr@s.

      Besitos

      Eliminar
  5. mmm, qué ganas de saber el desafío!!! jaja
    me ha encantado tu blog y tus recetas así que me quedo por aquí para seguirte!
    Besos!!!!

    ResponderEliminar
  6. Ya queda muy poquito para descrubrilo.

    Besitos.

    ResponderEliminar
  7. DIOS QUE CHULADA DE RECETAS!!! geniales todas!!! MIS FELICITACIONES CHICAS Y CHICOS!!!

    ResponderEliminar
  8. Me encantaaaaaaa!!!!!! Ya tengo entretenimiento cotilleando estas recetitas que tienen todas una pinta iresistibles!!!

    ResponderEliminar
  9. Que pasada chicas, DESAFIO SUPERADO!!!!!!! gracias Desafiadoras por crear este entorno besitosssssss

    ResponderEliminar
  10. Madre mía...madre mía...pero bueno que delicia para los ojos y para el paladar.
    Os habéis superado de nuevo, un gran aplauso de nuestra parte para todo este grupo tan formidable

    ResponderEliminar
  11. Todas super chulas que contenta estoy con mi primer desafio... y no el último...

    ResponderEliminar
  12. TODAS LAS RECETAS.. ¡¡¡ IMPRESIONANTES !!!
    ENHORABUENA A TOD@S LOS PARTICIPANTES.

    ResponderEliminar
  13. Qué ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas todas las propuestas ufff anda que no vamos a comer de ésto en casa ja ja me encanta, enhorabuena compis.

    ResponderEliminar
  14. Qué pasadaaaa!!! como me ha gustado este desafío, ya tengo unas ganas de hacer piadinas y risottos...je,je. Besos a todas.

    ResponderEliminar
  15. Ainssss como molannnnn, me encantan todas, me encantan las fotos, los ingredientes, todas las ideas.... os superais mes a mes. Enhorabuena a tod@s ;)

    ResponderEliminar
  16. Que maravilla, me encantan todas las recetas, pero me he quedado con la boca abierta con esas piadinas.
    que caen en mi casa mañana. Esa pasta al pesto y ese risotto..

    ResponderEliminar
  17. No veas que variedad!! Que de recetas a cual más buena. Las fotos espectaculares. Ahora toca pasarse al detalle, pero será más tarde.

    ResponderEliminar
  18. Que cantidad de ideas para poder variar y comer cada semana de comida italiana! Son fantásticas y me encantan. Desafío superadísimo, a por el siguiente.

    ResponderEliminar
  19. q nivel !!!!! preciosas fotos y unas recetas de diez !!! kitcheneras al poderrrrrrrrrrrrrrrrrr

    ResponderEliminar
  20. Vooooolare, oh, oh, Caaaaaantare, oh, oh, oh, oh.
    Me he quedado impresionada con todas las recetas, es increíble cuanta variedad. Además tengo que felicitarl@s a tod@s por la fotografías.
    Desde luego reto superado, ahora a coger fuerzas que la próxima soy yo ¿Qué será, que será, que seráaaaaaaa?, jejeje
    Besitos

    ResponderEliminar
  21. Carolina, no seas mala... ahora que íbamos tan bien!!! jajaja
    Tengo que deciros que acabo de llegar a casa y lo primero que he hecho ha sido entrar aquí... casi sin dejar el bolso!! jeje
    Desafío superado con creces!!!! qué pasada de recetas y de fotos!! Aquí cada vez hay más nivel...
    Bravísimoooooo!!!!
    Luego más tarde me paseo por los blogs para ver estas recetas con todo lujo de detalles.
    Un besazo a todos!!

    ResponderEliminar
  22. De verdad, ha sido una pasada de reto, una maravilla de recetas y de fotos, un nivel altísimo.
    besos,

    ResponderEliminar
  23. Madre del amor hermoso que platos mas apetitosos Mummmmmmmmmmm

    ResponderEliminar
  24. Todos, pero todos espectaculares, ME HA ENCANTADO TODOOOOO. Jo, cada mes mejor, cada mes mas platos sorprendentes. Que pasada.

    ResponderEliminar
  25. Umm, voy a probar en casa antes de unirme al desafío, me ha encantado la idea y las propuestas, Enhorabuena!

    ResponderEliminar
  26. Que maravilla de platos italianos chicas!!!!El mio a sido muy sencillito :( , alucino de verdad, con la calidad de vuestras recetas, sois unas artistasss!!Que ganitas tengo del desafio dulce...Un besazo a tod@s.

    ResponderEliminar
  27. Qué gran desafío!!! Una sorpresa total. Me ha encantado. He de reconocer que siento debilidad por la comida italiana y principalmente por las piadinas. Pero todas las recetas son geniales (también los risottos, tan variaditos, y los diferentes platos de pasta con todos esos maravillosos pestos). Ha sido un desafío lleno de creatividad. Enhorabuena a tod@s.

    ResponderEliminar
  28. Me encantó el desafío y ya estoy esperando que llegue el próximo!!!
    Enhorabuena a las desafiadoras por ese gran trabajo y a tod@s los desafiad@s por esas deliciosas propuestas.
    Petonets

    ResponderEliminar
  29. Pero que lluvia de ideas!!, a ver si me entero un poco como funciona esto!! Que guay!! Te invito a pasar por mi blog, besos!!

    ResponderEliminar
  30. hola madre mia que platos mas ricos me gustan todos que hambre yo acabo de llegar a tu blog y de momento me hago seguidora y si claro que participare seguro que en siguiente que me encanta esto pero yo sin enterarme de nada jajja te dejo mi mi enlace
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
    !!!! un besin !!!!

    ResponderEliminar
  31. Me encanta la comida italiana, que ricaaaa :)
    Estoy de SORTEO en mi blog EL DUENDECILLO DE MI COCINA, pásate y participa que sólo dura hasta el 20 de diciembre ;)

    ResponderEliminar
  32. ¡¡¡¡No me lo puedo creer que no he comentado esta entrada!!!!. Me voy al rincón castigada pero antes de irme decir que menudo festín italiano hemos hecho....Yo creo que la gastronomía culinaria italiana está contenta con tod@s nosotr@s....hemos tenido unas estupendas ideasssss.....

    ResponderEliminar
  33. Madreeeeeeeeeeee miaaaaaaaaaaaaa espectaculares todos chicas.... oeeeeeee oeeeeeeeeeee boss y kitcheneras al poderrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    ResponderEliminar
  34. Que interesante tu blog,
    Abrimos proximamnete una tienda de productos artesanales gourmet italianos.

    Perpiacere en la calle Padilla.68 Madrid
    www.perpiacere-gourmet.es

    Espero que nos visites. Gracias

    ResponderEliminar