domingo, 20 de marzo de 2016

KULIBIAK, 41º DESAFÍO EN LA COCINA

Regresamos nuevamente con nuestra cita mensual del grupo Desafío en la cocina. En esta ocasión viajamos a Rusia con una receta salada de pescado. 

La desafiadora ha sido M. Luz del blog Trasteando en mi cocina. La propuesta no es ni más ni menos que un

KULIBIAK

El kulibiak es un pastel de pescado típico de Rusia. Se parece a nuestra empanada pero los ingredientes que lleva en el interior van en capas intercaladas, no mezclados como podéis apreciar en las fotos de mis compañeros de grupo.


No nos demoremos más....
Podéis comprobar la increíble variedad de kulibiaks, picando en cada enlace.. 


Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone un Kulibiak, pastel ruso de salmón


Patricia Fuente, del blog El trasgu de las galletas, nos propone un Kulibiak, pastel ruso de salmón


Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone un Kulibiak o pastel ruso salado a mi manera


Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone un Kulibiak, pastel de salmón con toque Carmela


Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone un Kulibiak


Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone un Kulibiak de salmón


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone un Kulibiak o pastel salado ruso


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone unos Rollos de bacalao de cuaresma (Kulibiak ruso)


Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone un Kulibiak (Pastel ruso)

  
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone un Kulibiak o pastel ruso de salmón


Juanan , del blog CuuKing , nos propone un Kulibiak o pastel ruso de salmón


Sussi , del blog Ara cuina , nos propone un Kulibiak


Ana , del blog Una miajica de sal , nos propone un Kulibiak o empanada rusa


Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone un Kulibiak


Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone un Kulibiak de salmón


Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen un Kulibiak de bacalao


María , del blog Decorecetas , nos propone un Kulibiak


Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone un Kulibiak


Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone un Kulibiak


Enma,Mar y MªCarmen, del blog Recetas de E-mergencias., nos proponen un Kulibiak de marmitako


Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone un Kulibiak (empanada rusa)


Julia, del blog A veces cocino. , nos propone un Coulibiac


Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone un Kulibiak de bacalao


Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone un Kulibiak-Coulibiac-Pastel de salmón-Kulebjaka


Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone un Kulibiak o pastel ruso de salmón


Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone un Kulibiak 


Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone un Kulibiak de atún y setas


Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone un Kulibiak: empanada rusa de salmón


Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone un Kulibiak II


Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone un Kulibiak de merluza


Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone un Kulibiak de merluza con piquillos, champiñones y cebolla caramelizada


Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone un Kulibiak de salmón


M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone un Kulibiak de salmón


Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone un Kulibiak relleno de salmón y crema de espinacas


Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone un Kulibiak, pastel de salmón relleno de mayonesa de mostaza


Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone un Koulibiak de salmón


M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone una Empanada rusa de salmón o Kulibiak 


Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone un Culibiac de salmón


Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone un Kulibiak o pastel ruso de salmón


Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone un Kulibiak


Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone un Kulibiak de salmón


Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone un Kulibiak

Aisha, del blog La cocina de Aisha. , nos propone un Kulibiak


Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone un Kulibiak o pastel de salmón


Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone un Kulibiak o Kulebyaka


Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone un Kulibiak de salmón


M.Teresa, del blog Cocina sin problemas. , nos propone un Kulibiak de bacalao


Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone un Kuliliak o pastel ruso de salmón


Rebeca, del blog La cocina de Rebeca. , nos propone un Kulibiak (empanada rusa de salmón)


María, del blog Fogones y melones. , nos propone un Kulibiak de sarda o verdel


Caro, del blog En la cocina de Caro. , nos propone un Salmón coulibiac o kulibiak. Desafío en la cocina


Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone un Kulibiak 


M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone un Kulibiak de salmón y salsa de setas


Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone un Kulibiak


Catalina, del blog Vista, olfato y gusto. , nos propone un Kulibiak o pastel de salmón


Aránzazu, del blog El baúl de las delicias., nos propone un Kulibiak o empanada rusa de salmón


Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone un Pastel ruso de salmón o Kulibiak


Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone un Kulibiak de salmón


Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone un Kulibiak ruso "a mi manera"


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone un Kulibiak


Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen un Kulibiak mini con obleas de empanadillas (Pastel ruso de salmón)


Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone un Kulibiak ruso con salsa de tres quesos


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone un Kulibiak o pastel ruso de salmón con salsa de eneldo



                            Hasta aquí este estupendo recopilatorio de KULIBIAKS.
El próximo desafío será el próximo 20 de Abril. En esa ocasión será dulce y vendrá de la mano de Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer. Si quieres saber la receta elegida no te olvides que tienes una cita aquí el próximo mes.

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
                                                     quesecuece@hotmail.com


17 comentarios:

  1. Que variedad de Kulibiaks!!!! Ñam ñam ñam, a cada cual con mejor pinta! Tenias razón MLuz, al decir que había quedado una entrada super vistosa!!!
    Enhorabuena compis, un mes más (como viene siendo costumbre) nos hemos superado!!!!!
    Besitos

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  2. todos preciosos , felicidades a todas mis compis y felcidades a MariLuz por esta estupenda receta , besitos

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  3. Madre mia que cantidad de versiones del mismo pastel, a cual mas rica. Los de hojaldre me encantan, la proxima vez lo hago de hojaldre, aunque el mio salio riquisimo co la masa casera pero el hojaldre y yo somos amigos intimos. Me han encatado todos y algunos supercuriosos como el de Carmela... wauuuu!!!
    Felicidades a todos.
    Besos.

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  4. Qué pinta!! Dan ganas de morder la pantalla

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  5. ¡Impresionante despliegue de "Pasteles de salmón"......vamos a copar las redes, hoy!
    Enhorabuena a todos, porque no podría destacar a ninguno entre tanto buen hacer.

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  6. Que pinta mas buena tienen todos, que pena que ya nos lo hemos comido ya. Yo lo volveré a hacer esta semana santa. felicidades ha quedado genial

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  7. Que pinta mas buena tienen todos, que pena que ya nos lo hemos comido ya. Yo lo volveré a hacer esta semana santa. felicidades ha quedado genial

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  8. Felicidades compañeros. como siempre una entrada estupenda

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  9. Vaya cortes se ven, todos estupendos..Enhorabuena

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  10. felicidades!! ha quedado una entrada preciosa, me encanta!! además hay versiones super originales con distintas masas , un diez!!

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  11. Cuanto pastel!!que variedad y calidad!! me ha encantado!! os iré visitando poco a poco!!Bs.

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  12. Estoy contentísima!!!!!. Como os comenté una variedad de masas, de rellenos, de pescados... Ha quedado una entrada colorida y de lo más apetecible... Muuuuuchas gracias a todos por participar.

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  13. FELICIDADES KULIBIAKADICT@S MENUDA ENTRADA MÁS COLORIDA Y RICA, DESAFIO SOBRESALIENTE!!!!!

    BESOTES!!!.

    CON MIL SABORES

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  14. Genial!!! enhorabuena a todas, son espectaculares!!!! Muacs de Con Tapas y a lo loco

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  15. Me encantan!!!!! qué entrada más chuliiiiii!!!!!
    Felicidades compis!!!!
    Besitos

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