martes, 20 de febrero de 2018

RABO DE TORO CON GUARNICIÓN, 60º DESAFÍO EN LA COCINA


     Parece que no, pero ya estamos en nuestro 60º Desafío, número redondo como el ingrediente a cocinar en este mes. Las hermanísimas de La cocina de Camilni han pedido cocinar:
RABO DE TORO
     Sí es verdad, sabemos que es muy difícil encontrar rabo de lidia, así que su versión más asequible y fácil podían preparar rabo de ternera que también está buenísimo. 
    Cualquier receta era válida; desde la típica española a su versiones más versátiles e innovadoras; pero todas deberían llevar su guarnición. Así que, para los que guste este ingrediente tanto como a las hermanas, os presentamos las recetas de rabo que han realizado nuestros compañeros de Desafío en la Cocina. ¡Pasen y gusten!






Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Rabo de ternera con patatas.






Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Rabo a la cordobesa



Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Rabo de toro con manzanas asadas.



Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Rabo de buey con patatas.




Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Rabo de buey con ñoquis de sémola

Catalina de la Vega, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Rabo de toro estofado con boniato



Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone Rabo de ternera con guisantes.





Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Rabo de ternera con garbanzos.
  Seguro, que ahora después de ver tantas recetas y formas diferentes de hacerlas, os animáis a prepararlas algún día, si lo hacéis avisadnos. 

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
Mila y Nina (La cocina de Camilni):
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 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com